Skip to main content
Suscooks E-Learning Platform - SI version
You are not logged in. (
Log in
)
Language
English (en)
Slovenščina (sl)
Page path
Home
/
►
Courses
Search courses:
Page: 1
2
(
Next
)
Izobraževanje o trajnosti v prehrani
Vloga kuharjev pri uvajanju pozitivnih sprememb
Socialni, ekonomski in okoljski vplivi hrane
Kaj pomeni trajnost in kaj trajnost v prehrani?
Modul 2: Načrtovanje - začnimo!
Kako razumeti svojega gosta
Uravnotežimo zdravje, trajnost in stroške
Načrtovanje menijev za spremembo po korakih
Modul 3: Nabava
Prepoznajte trajnostno hrano
Nabava trajnostnih živil
Strategije za ohranjanje čim nižjih stroškov
Modul 4 - Priprava
Priprava obrokov iz zdravih in trajnostnih sestavin
Trajnostno upravljanje kuhinje
Zmanjševanje uporabe embalaže in odpadkov
Modul 5: Za doseganje pozitivnih sprememb - komunicirajte in motivirajte!
Predstavitev jedi gostu, ureditev prostora in odnosi z gosti
Razvoj kulture trajnosti in odličnosti
Marketing in komunikacija
Page: 1
2
(
Next
)
Skip Navigation
Navigation
Home
Courses
